Dit Ultimate Fillet Knife is een extreem scherp allround fileermes, gemaakt van hoogwaardig materiaal. Het zorgvuldig vervaardigde flexibele lemmet past zich perfect aan de rug van de vis aan zodat het vlees optimaal van het bot wordt gesneden. Het ergonomische handvat biedt veel grip. Het mes wordt geleverd met een stevige en veilige houder, voorzien van een handige clip.